La Bourgogne est connue pour ses vignobles, mais elle est aussi une terre fertile pour l’arboriculture fruitière. Que vous soyez un agriculteur, une collectivité ou un particulier souhaitant planter des arbres fruitiers, le palissage est une solution technique...
En Bourgogne, la qualité des vins repose sur l’alliance d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire rigoureux. Parmi les gestes techniques qui façonnent le vignoble, le palissage joue un rôle central. Souvent discret pour le grand public, il est pourtant essentiel...
Après l’arrachage Quand une parcelle de vigne est arrachée, on pense souvent à une fin. Mais pour de plus en plus de viticulteurs, c’est le début d’un nouveau cycle. Planter des arbres devient une manière de recycler, revitaliser et relancer une parcelle, sans...
Alors que la Bourgogne viticole traverse une période de mutation liée à l’adaptation climatique, à l’évolution des marchés et à la recherche de résilience, de nombreuses parcelles viticoles sont arrachées ou mises en repos. Plutôt que de laisser ces sols à l’abandon,...
Dans le cadre d’une viticulture plus responsable et consciente des enjeux écologiques, EcoSat, spécialiste de la plantation guidée par GPS, intervient désormais en Bourgogne pour replanter des arbres sur des parcelles récemment arrachées de vignes. Cet article...
